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제목 초콜릿 '달콤한 묘약'…심장질환·뇌졸중 예방 효과 입증 0  
작성자 레오니다스 작성일 2015-06-16 조회수 334
   
 

 초콜릿이 심장에 좋다는 연구결과가 나왔다고 AFP 통신이 15일(현지시간) 보도했다.


피오 마인트 스코틀랜드 애버딘대 교수 연구팀은 이날 영국 심장저널 '하트'에 게재한 논문에서 적당한 양의 초콜릿 섭취는 심장병과 뇌졸중 발병률을 낮춰주는 역할을 한다고 밝혔다.

논문에 따르면 초콜릿 섭취량에 따라 연구대상을 5개 그룹으로 나누어볼 때 가장 많은 양의 초콜릿을 먹는 그룹이 가장 적은 양을 먹는 그룹에 비해 심장질환 발병률이 12%, 뇌졸중 발병률이 23% 낮게 나타났다.

또 연구팀은 소비자 다수가 밀크초콜릿을 먹는다는 점을 들어 다크초콜릿에 다량 함유된 플라보노이드뿐만 아니라 칼슘이나 지방산 등 우유 구성성분 역시 심장질환 예방에 효과적이라고 분석했다.

플라보노이드는 생체 내 산화작용을 억제하고 항균·항암 작용을 하는 것으로 알려졌다.

하지만 원인과 결과를 잘못 파악하는 '역의 인과관계'(reverse causation) 오류 가능성을 간과할 수 없다. 초콜릿 섭취량이 적기 때문에 심장질환 발병률이 높은 게 아니라 심장 문제가 있는 이들이 건강한 식습관을 위해 초콜릿 섭취를 줄였을 수 있다는 비판이다.

이에 대해 연구팀은 "기존 선행연구들을 검토한 결과 초콜릿 섭취량이 많을수록 심장질환 발병 위험이 줄어들었다는 공통적 분석이 나왔다"고 반박했다.

한편 지나친 초콜릿 섭취가 비만으로 이어져 심장에 무리를 줄 수 있다는 지적도 제기됐다. 어느 정도 수준의 초콜릿 섭취가 심장질환 예방에 효과적인지 구체적인 수치는 파악되지 않았다.

연구팀은 지난 11년간 2만1000여명의 초콜릿 섭취량과 방법, 건강을 관찰해 이같은 결과를 발표했다. 이들은 매일 0~100g, 평균 7g의 초콜릿을 섭취했다.


[출처](서울=뉴스1) 손미혜 기자 yeoulim@
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